2019-01-12から1日間の記事一覧

昨日は鏡開きでした。

日頃の思い #練習用

うちでは鏡餅を作りませんでしたが、鏡開きの日でしたので小豆を炊いてあんこを作りました。餅は正月の切り餅を冷凍しておいたので、それを焼きました。私があんこを作りましたが、餅をお汁粉やあんころ餅で食べる事は滅多にありません。私のあんこに入れ…