縞模様が面白いので、とら豆は1回煮た事はありますが、それ以外は小豆ばかりです。小豆なら出来上がるのはアンコですから、焦がさない限り失敗はありません。それに、アンコは餅でも半殺しでもうるち米でも、米との相性がよくて食べ飽きる事がありません。…
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