2014-08-25から1日間の記事一覧

また甘酒を作ってしまった。

一昨日から女房の体調がすぐれず、昨日は朝から時に咳き込む様になってしまった。とにかく静かに寝かせ、私は内緒で甘酒を作り始めた。 この前より量を多くしたので麹を2袋使い、さらに30分から1時間ごとにかき混ぜたり、温度を50度くらいに保つ様にし…