2014-07-25から1日間の記事一覧

梅干しならぬ梅漬け。

野良バイクおやじ様の7月19日のブログは『自家製梅干し』でした。写真には形も艶もよい梅干しが写っていました。 私も数年おきに作るのですが、私の作るのは梅干しでなく、梅漬けです。なぜ梅漬けかというと、漬けた梅の土用干しをしないで漬けっぱなしに…