2010-05-01から1日間の記事一覧

温泉玉子の様な厚焼き玉子。

私は玉子料理が苦手でハムエッグもベーコンエッグも下の肉はコゲコゲで、上の玉子は半熟にしかならない。以前、厚焼き玉子を作った時もコゲコゲにしてしまった。私の玉子料理は火加減が強すぎるのだ。火加減に気をつけて厚焼き玉子に再チャレンジした。 玉子…