2009-11-11から1日間の記事一覧

小豆を炊いた。

このまえ餅を搗いた時には女房があんこを作った。餡なのだから、当然の事ながら甘い。だが、私の口には甘すぎる。そこで今回は私が小豆を炊いた。餡でなく私は小豆が食べたいのだ。 味見をしながら砂糖を入れると、どうも口に慣れるというか砂糖の量が増えす…